【ﾚｰｼｯｸｶﾞｲﾄﾞ】ﾚｰｼｯｸ選びに口ｺﾐｻｲﾄを活用
【ﾚｰｼｯｸｶﾞｲﾄﾞ】ﾚｰｼｯｸ選びに口ｺﾐｻｲﾄを活用ﾌﾞﾛｸﾞ:13年12月13日
ﾀﾞｲｴｯﾄの食事方法では
｢質｣が重要なﾎﾟｲﾝﾄとなります｡
食事の質とはそのｶﾛﾘｰの中身です｡
いくら摂取ｶﾛﾘｰを抑えていたとしても
脂質が多いものや炭水化物を多く食べていれば､
ﾀﾞｲｴｯﾄの妨げになるばかりです｡
正しい栄養ﾊﾞﾗﾝｽで
食事を食べることがとても大切なのです｡
では
どのような食事がﾀﾞｲｴｯﾄに最適なのかというと､
ﾎﾟｲﾝﾄは3大栄養素のﾊﾞﾗﾝｽです｡
これは栄養学の基本であり､
これを正しく理解しておかないと
ﾀﾞｲｴｯﾄの成功はありえないと言っても
過言ではないくらい重要です｡
では､3大栄養素の中で
最も人間の身体に必要な栄養素は炭水化物です｡
炭水化物は人間のｴﾈﾙｷﾞｰ源であり､
炭水化物が不足すれば人間の活動ﾚﾍﾞﾙも低下しますし､
ﾀﾞｲｴｯﾄに関しても逆効果を招くのです｡
そのくらい重要ってことですね｡
さて､
そこで問題となるのがﾀﾞｲｴｯﾄを行う場合､
皆さん真っ先に炭水化物を減らそうとするのですが､
これが大きな間違いなんですよね｡
｢PFCﾊﾞﾗﾝｽ｣と言う栄養比率があります｡
PFCﾊﾞﾗﾝｽは
食事の理想的な3大栄養素の比率を割合で示したもので､
その割合を目安にする事で健康的であり､
太りにくい食生活となる比率のことです｡
現代人の食生活は欧米化による脂質の高い食生活になっており､
栄養ﾊﾞﾗﾝｽが崩れがちです｡
ﾀﾞｲｴｯﾄで食事に気をつける場合､
PFC比率を目安に食事を摂ることが
理想的な食事となるのです｡
ﾀﾞｲｴｯﾄでは
運動を行うためﾀﾝﾊﾟｸ質の比率をやや重視して
食事することが効果的となります｡
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